Name: Bakad kejsare
Yield: 4
Cuisine: traditionella
Ingredients: 4 kejsarbiffar; 4 medelstora potatisar; Olivolja; Sal; peppar; Ett glas vitt vin; 1 lök

Biffar kejsareVi kan förbereda dem på tusen sätt, och en av dem som, förutom att vara frisk, är mycket god eftersom den åtföljs av en bra garnering, är den bakade kejsaren. Nåväl idag ska vi förbereda den så att du kan se hur enkelt och gott det är.

Bakad kejsare

Skriv ut recept

Kejsarbiffarna, vi kan tillaga dem på tusen sätt, och en av dem som förutom att vara hälsosam och mycket välsmakande

Ángela

kök: traditionella
Recept typ: fisk
Serveringar: 4

Total tid:

Ingredienser

4 kejsarbiffar
4 medelstora potatisar
Olivolja
Sal
peppar
Ett glas vitt vin
1 lök

Förberedelser

Vi förvärmer ugnen till 180 ° medan vi förbereder vår maträtt.
Vi börjar med att skala potatisen och skär den i en centimeter tjocka skivor. I en ugnsplåt lägger vi lite olivolja, och vi lägger till potatisen, salt, lite lök i strimlor och peppar, och vi kokar dem i ugnen i cirka 20 minuter.
Efter denna tid lägger vi de 4 kejsarfiléerna på den redan kokta potatisen och låter dem koka i ugnen i 15 minuter till. Tillsätt en rejäl skvätt vitt vin efter den tiden, och låt det grädda i 5 minuter till.
Efter dessa 20 minuter kommer vi att ha vår bakade kejsare redo, med en utsökt smak.