(18 röster)
Loading ...
Kanske händer det dig... du vill göra en sallad och du har inga färska tomater. Tja, vårt förslag kan få dig ur problem. Vi ska förbereda en sallad gjord med konserverade tomater.
Vi kommer också att sätta dig kokta potatisar y hårdkokt ägg.
Glöm inte att lägga till lök och mald peppar för att ge den mer intensitet.
Och naturligtvis kan detta vara basen. Till dessa ingredienser kan du lägga till andra som oliver, pickles, majs... Låt fantasin flöda så får du en annorlunda och mycket komplett sallad.
Konserverad tomat och potatissallad
En sallad vars huvudperson är den konserverade tomaten.
- ascen jimenez
- kök: traditionella
- Recept typ: sallader
- kalorier: 120
- Serveringar: 6
- Förberedelsetid:
- Tillagningstid:
- Total tid:
Ingredienser
- 300 g konserverad tomat
- 3 potatisar
- 2 ägg
- 1/2 lök
- Olivolja
- Sal
- Nymalt peppar
- Färsk oregano
Förberedelser
Koka potatisen och äggen i en kastrull med vatten.
När de är kokta, ta bort dem från vattnet och låt dem svalna.
När de är kalla, skala och hacka dem. Vi lägger även den konserverade tomaten i en stor skål och hackar tomaterna som brukar bli hela.
Vi lägger i skålen, bredvid tomaterna, löken som vi ska skära i strimlor.
Blanda och dressa vår sallad med olivolja, salt och peppar.
Vi förvarar i kylskåp tills serveringstid.
Redan på tallriken kommer vi att ge den färg och smak med några färska oreganoblad.
Mer information - Hur man lagar ägg utan att bryta