Loading ...
Detta recept är en riktig överraskning för både barn och vuxna. Hans sätt att morot gjord med smördeg iDen inbjuder dig att göra den till en attraktiv rätt och även mycket läcker att ta som förrätt.
Vi kommer att behöva ta till några metallformar konformad för att kunna göra denna roliga form. Dessa formar används flitigt i bakverk för att skapa kakor med olika degar, som sedan De är stekta eller bakade. Dessa kakor fylls sedan med konditorivaror eller choklad och är en riktig fröjd.
I vårt fall bakar vi dem och fyller dem sedan med en blandning av majonnäs, tonfisk och saltgurka. Men vi kan säga att vilken smakfull fyllning som helst passar bra. Slutligen kommer vi att lägga till några blad av Cilantro för att ge den den där morotsformen.
Morotsformade fyllda smördegar
Krispiga smördegssnacks, gjorda med en speciell fyllning av tonfisk och saltgurka, och formade som morötter.
- Alicia tomero
- kök: spanska
- Recept typ: aptitretare
- Kalorier: 240
- Serveringar: 5
- Förberedelsetid:
- Tillagningstid:
- Total tid:
Ingredienser
- 1 ark smördeg
- 1 ägg
- 1 nypa paprika
- 3 msk majonnäs
- 2 små burkar tonfisk i olja
- 3 stora inlagda gurkor
- Korianderblad till garnering
- Lite olja
Förberedelser
Vi förbereder de konformade formarna för att göra smördegen. Vi sprider dem med olja eller smör och vi reserverar.
Vi skär remsor av smördeg och vi rullar den runt konen, från spetsen till den breda delen. Om det behövs mer än en remsa kommer vi att sammanfoga dem i deras ändar.
Vi värmer upp ugn på 200º, med topp och botten. Vi vispa ägget väl och tillsätt en nypa paprika för att ge det en mer orange färg.
Med en borste, vi borstar ytan på de rullade smördegarna. Nu kan vi sätta in dem i ugnen. Vi kokar dem i 12 till 14 minuter tills de är gyllene.
I en liten skål lägger vi till två burkar tonfisk väl dränerad. Vi hackar picklesna fint och vi lägger till det. Vi införlivar matskedar majonnäs och rör om.
När vi har smördegarna låter vi dem svalna så vi kan ta bort formen. Detta måste du göra väldigt noggrant så att smördegen inte går sönder, eftersom den blir väldigt känslig.
Vi fyller smördegarna med tonfisk- och majonnäsblandningen. Till sist dekorerar vi med några kvistar koriander.
