Loading ...
Njut av denna fantastiska pasta gjord med speciella, lätta att hitta ingredienser och en fantastisk smak. De är några orientaliska nudlar med grönsaker, en snabb idé som du kan njuta av med hela familjen.
För att få en kött med smak, vi måste marinera kycklingen i två timmar. På det här sättet Det kommer att absorbera smak och bli saftigare. Vi kommer också att koka nudlarna och slutligen göra en fantastisk blandning med grönsaker sauterad. Missa inga detaljer i receptet och följ stegen. Du kommer att upptäcka ett annorlunda recept fullt av smak.
Orientaliska nudlar med grönsaker
Läckra nudlar att njuta av på ett annat sätt och med en fängslande smak. Den har en orientalisk touch och är full av grönsaker.
- Alicia tomero
- kök: Thai
- Recept typ: pasta
- Kalorier: 385
- Serveringar: 4
- Förberedelsetid:
- Tillagningstid:
- Total tid:
Ingredienser
- 400 g tunna nudlar eller spagetti
- 200 g broccoli kokt al dente
- 1/2 liten purjolök
- 50 g lök
- 400 g kycklingbröst
- 30 g olivolja
- 150 g grönkål eller vitkål
- 100 g skivad svamp
- 1 stor morot
- Soja sås
- Socker
- Sal
- Malen svartpeppar
- En nypa färsk ingefära
Förberedelser
Vi skär kycklingbröst skuret i små strimlor och vi lägger det i en skål. Vi lägger till salt, tre matskedar sojasås och svartpeppar. Vi rör om väl och lämnar marinera i ett par timmar.
Lite före slutet av marinerat kött, Vi kokar nudlarna i en kastrull full med saltat vatten. Det vi ska laga al dente, med beräknad tid beroende på tillverkarens varumärke.
I en stor, djup stekpanna fräser vi grönsakerna. Vi skär löken och purjolöken i små bitar. Vi lägger dem för att värma upp 30 g olivolja och när det blir varmt lägger vi till lök och purjolök. Vi fräser i 3 minuter och tillsätter skivade svampar.
Vi lägger till grönsakerna marinerat kött och vi rör om. Vi rengör morot och skär den i skivor bra. Vi fortsätter att steka i flera minuter.
Vi tvättar och skär julienerad kål och tillsätt det i pannan. Vi lägger till 4 matskedar soja, riven lite ingefära och en matsked socker. Rör om väl och koka i 5 minuter.
När kålen är kokt tillsätter vi nudlar och dem broccoli bitar. Vi rör om i ett par minuter och vi kan servera.
