(26 röster)
Loading ...
Idag ska vi förbereda oss tre sallader potatis från samma bas. Vi gör en med tomat, en annan med paprika och den sista med majonnäs.
Vi kan servera den i form av tris, som visas på bilden eller ge möjlighet för varje gäst att betjäna den som de gillar mest.
Och det är att du verkligen vill ha sallader på sommaren. Idag potatis är huvudpersonen men vi kan göra dem med oändliga ingredienser. Här är några exempel: spenatsallad, Murciana sallad, sallad vattenmelon och ris.
Potatis tris
Tre potatissallader för alla smaker
- ascen jimenez
- kök: traditionella
- Recept typ: sallader
- Serveringar: 6
- Tillagningstid:
- Total tid:
Ingredienser
- 1 kg potatis
- Morötter 2
- 2 ägg
- 8 matskedar gröna benfria
- 1/4 lök
- Sal
- Extra jungfruolja
- 8 msk tomatmassa
- 1/2 tesked paprika
- 2 msk majonnäs
Förberedelser
Vi tvättar potatisen och med en kniv gör vi ett litet snitt i huden. Vi lägger dem i en kastrull.
Vi tvättar och skär också morötterna i huden. Vi lägger dem med potatisen.
Vi häller vatten i kastrullen och lägger den på elden.
Vi lägger äggen med vatten i en kastrull och lägger dem också på elden.
Efter cirka 10 till 15 minuter kokas äggen. Vi tar dem ur vattnet och låter dem svalna.
Potatis och morötter behöver mer tid. Vi vet att de är välgjorda när vi enkelt kan pricka dem med en gaffel.
Vi tar bort potatisen och moroten från vattnet och låter dem också svalna.
Sedan skalar vi och hugger dem. Vi lägger dem i en skål.
Vi införlivar oliverna.
Vi delar upp salladen i tre skålar.
I en av dem lägger vi till finhackad lök och även tomaten. Vi lägger till salt och olivolja.
I den andra behållaren lägger vi till majonnäs och blandar.
I den sista tillsätter vi salt, olja och lite paprika.
Vi serverar dem omedelbart eller förvarar dem i kylen tills de serveras.
Mer information - Spenat, mozzarella och druvsallad, Murciana sallad, Sallad vattenmelon och ris